Günde 1 kaşık pekmez... Faydasını kimse bilmiyor
Günde 1 kaşık pekmez yemenin faydaları. Pekmez, iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı. (CNN TÜRK)

Pekmezin faydaları nelerdir?
İyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı olan pekmez, mineralleri yoğun olarak içerir. Günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum ihtiyacının büyük bir kısmını karşılar. Yüksek miktarda krom içeren pekmez, dokuların krom içeriği hamilelikte ve yaşla büyük ölçüde azalmaktır ve bunu dengeler. Yapılan araştırmalar pekmezin thiamin, riboflavin ve demir açısından baldan daha zengin olduğunu gözler önüne sermektedir.